بانوان فرهیخته قائمشهر

xa0 مواد لازمتخمه هندوانه: 4 قاشق معادل 40 گرم آب: 1 لیتر هندوانه (اختیاری): 150 گرم روش تهیه یک لیتر آب را روی شعله قرار داده و با حرارت ملایم بجوشانید. تخمه هندوانه را در هاون بکوبید. به محض اینکه آب به جوش آمد تخمه های پودر شده را به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت نیم ساعت با شعله آرام پخته شوند. زیر شعله را خاموش کنید و اجازه دهید ترکیب به مدت یک ساعت استراحت کند. سپس مایع را از صافی رد کنید....

ادامه مطلب